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MENUMENU

Sauvignon blanc les fumées blanches und
Le Clos Rouge

Weingut François Lurton und
Domaine de Nizas

Für Weißweintrinker haben wir im März unseren beliebten Terres Fumées, Sauvignon blanc mit neuem Jahrgang 2020 von François Lurton aus dem Languedoc. Fruchtig und leicht exotisch in der Nase, frisch und animierend am Gaumen mit einer schönen Balance zwischen Säure und Frucht. Er begleitet wunderbar Fischgerichte oder asiatisches Essen.
Unser Rotwein des Monats ist im März eine französische Rotweincuvée von der Domaine de Nizas aus dem Languedoc aus folgenden Rebsorten: 60% Shiraz/Syrah, 20% Grenache, 15% Mourvedre und 5% Carignan noir. Intensive Fruchtnoten roter Früchte in der Nase, tiefdunkelrot im Glas. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, samtig und ausgewogen mit zarter Würze, feiner Mineralität und eleganten Tanninen. Er passt hervorragend zur Entenbrust; Spareribs bzw. rotem Fleisch und gutem Käse.

2020 Sauvignon blanc les fumées blanches von François Lurton
Preis im März nur 6,50 € (1l = 8,67 €)
statt 7,30 € (1l = 9,73 €)
Enthält Alkohol (12,5%) und Sulifte

2015 Le Clos Rouge, Domaine de Nizas Flasche
Preis im März nur 8,50 € (1l = 11,33 €)
statt 9,80 € (1l = 13,07 €)
Enthält Alkohol (13,0%) und Sulifte

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